La Linda, a melhor carne argentina no Alto da XV

La Linda, a melhor carne argentina no Alto da XV

2 novembro, 2013 às 11:14  |  por Simone Meirelles

Bife de Chorizo: muito suculento

Todo mundo tem seus preferidos. Na minha lista top em Curitiba está o La Linda, restaurante argentino no Alto da XV. Já fui várias vezes e em todas saí de lá satisfeita com a comida, o atendimento e o ambiente.

Sexta-feira passada, o jantar foi lá. Aproveitamos para conhecer o novo espaço, uma varanda coberta, toda em madeira, super aconchegante. Para a entrada, aproveitamos o couvert de pão italiano, berinjela e manteiga. Simples e saboroso e pedimos ainda um bife de chorizo (R$ 35,00) pra degustar sozinho. Gosto de apreciar o sabor da carne, em todas as suas nuances, somente com pão. Veio no ponto certo e super macio, grelhada na parrilla.

Bife a milanesa: sugiro acompanhar com uma cerveja Quilmes

Em seguida, pratos principais: um enorme e delicioso bife a milanesa (R$ 20,00), beeeemm fininho e crocante; batatas soufflé, que são fritas de um jeito especial e ficam parecendo pasteizinhos (R$ 16,00); e para mim um Locro (R$ 19,00), cozido maravilhoso que lembra um cassoulet, leva canjica, feijão branco, bacon, carne bovina, carne suína e linguiça calabresa. Acompanha molho picante com páprica e pimentão. Esse prato experimentei na Argentina e já arrisquei fazer em casa. É show! Tudo acompanhado por um vinho tinto argentino Las Moras Malbec (R$ 49,00).

Locro, cozido argentino delicioso
Como as carnes e o locro vieram bem servidos, não sobrou “espaço” para a sobremesa, mas vi em outras mesas panquecas de doce de leite e fiquei com água na boca. Pena que minhas fotos deram problema, então vou usar as do cardápio do restaurante, mas que fazem jus à realidade.
Decoração cheia de charme
Vale destacar a decoração da charmosa casa de madeira onde o restaurante está instalado. Móveis antigos se mesclam com quadros eobjetos que lembram a Argentina, tudo de forma harmoniosa e de bom gosto. Como nos fins de semana o movimento é grande, vale a pena reservar lugar. Eu recomendo!

Serviço:

La Linda
Presidente Rodrigo Otávio 835
Alto da Rua XV – Curitiba – PR
(41) 3078-1732

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